RAVIOLONES CONGELADOS – PACK x 20 UNIDADES
Cocinalos en minutos. Recordalos toda la vida.
Nuestros raviolones congelados son la versión fungi de la pasta casera que te gustaría tener siempre en el freezer: masa fresca estirada a mano, rellenos generosos a base de gírgolas cultivadas por Funginista y congelados en su punto justo para que lleguen a tu mesa con la misma calidad que si los hiciéramos en el momento.
Los Raviolongos vienen con dos rellenos que van al hueso:
• Gírgolas y queso fontina
Suaves, cremosos, con el umami de las gírgolas y la melosidad del fontina. El tipo de plato que pide un poco de manteca, oliva o una salsa simple y nada más.
• Gírgolas y zapallo (vegano)
Dulzón, terroso, profundo. Sin lácteos, pero con puro carácter. Ideal para quienes quieren una opción vegetal que no renuncia al sabor ni a la textura.
Hechos por manos reales, como todo en Funginista, usando nuestras propias gírgolas de cultivo en laboratorio y salas de fructificación.
Perfectos para esos días en los que querés comer bien, casero y con onda, pero sin ponerte a amasar.
USOS Y SUGERENCIAS
• Hervir directamente congelados, en abundante agua con sal, hasta que suban a la superficie y estén al dente.
• Terminar con manteca y salvia, aceite de oliva, una salsa de tomate casera, crema ligera o lo que más te guste.
• Acompañar con hongos salteados, vegetales al horno o una buena ensalada verde.
Son ideales para:
– comidas de todos los días con un toque gourmet,
– cenas rápidas con invitados,
– freezar y salvarte cuando no sabés qué cocinar.
CONSERVACIÓN
Conservar siempre en freezer.
No recongelar una vez descongelados.
PRESENTACIÓN
Pack de 20 raviolones congelados, listos para cocinar y servir.
